しゃぶしゃぶを野菜と一緒に生春巻きにして食べるコースです。♪ヽ(´▽`)/
韓国もまたおかしなクラスターが起こるなど、まだまだ安心はできないですが、でも基本的に小さな集まりは解禁された状態で、今日は私たちもとうとう親族の小さな集まりをしました。わーい!ヾ(≧∇≦)〃♪
妻の1番上のお姉さんと2番目のお姉さん夫婦と私たち夫婦の5人の集まりでしたが、1/25の甥っ子の引っ越し祝い以来のことで、本当に皆に会いたかったのでとっても嬉しかったです。(*´ヮ`)/
何よりも、会えない間に私の手術と入院があったわけですが、コロナのためにお見舞いに来られなかった、ということを皆、ひたすら申し訳ながっていらっしゃって、私に対するいたわりモードがハンパなかったです。「少しやせたんじゃないか」などといわれるわけですが、実際は思い切りコロナ自粛太りしていますからね。(^ヮ^;)
ということで、一緒に食事に行ったのは我が家の近くのしゃぶしゃぶ専門店「菜鮮堂(チェソンダン、채선당)」(→ホームページ)ですね。しゃぶしゃぶ+ベトナム包み(월남쌈、生春巻き)のコースを頼んで、とっても美味しかったです。
お勘定は、2番目のお姉さんが、「近くにいたのにお見舞いに行けなかったから自分が出す」などとおっしゃっていましたが、我が妻が親族会の総務をしているために、妻が先に会費の中から出していましたね。毎月会費を出していますからね♪ヽ(´▽`)/
我が家の近くのしゃぶしゃぶ専門店「菜鮮堂」。
夕方でしたが、客の入りはこんな感じ。
まあ、充分入ってますよね。
料理のほうはこんな感じになります。
上質のしゃぶしゃぶ用の肉を。
この野菜類と共にライスペーパーで包んでいただきます。
こうやって。
こうやってライスペーパーに載せて。
生春巻きのようにして食べます。
肉を食べ終わるとマンドゥとライスヌードル。
ベトナム風にもやしを一杯入れて。
とっても美味しかったです。
最後はお粥ですね。
これはお腹いっぱいでかなり残してしまいました。
美味しかったんですけどね。♪ヽ(´▽`)/
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