日本の友人に韓国というと伸びるチーズだといわれて久しぶりに食べに行きました。
先日、日本の渋谷でご飯を食べた時に日本の友人に聞いて驚いたのが、日本では今、「タピオカ」が流行っているということでしたよね。韓国では2015年くらいからバブルティー・カフェが流行りましたよね。私も淑大入口の「ポッパ（뽀빠）」という店でよく飲んだのを覚えています。♪ヽ(´▽｀)/
韓国では、「タピオカ（타피오카）」というのは材料の澱粉のことであり、あの丸いタマ自体は「タピオカ・パール（타피오카펄）」といい、飲み物のことは「バブルティー（버블티）」といいます。以前は温かいのが主流だったと思いますが、今は「貢茶」の冷たい「黒糖バブルティー」が人気ですよね。
それで、ついでにその友人に「日本で今流行っている韓国の食べ物は何か」と尋ねたら、「チーズドックだとか、伸びるチーズが入っているいろいろ」といわれました。それで久しぶりにそういうのが食べたくなって、今日はこっちの友人と淑大入口の「ネッチムタク（내찜닭）」（住所：서울 용산구 청파동3가 26-5 1층/電話：02-719-1231）で、「チーズ・スンサル・チムタク」（小サイズ、2人分で21000ウォン）を食べました。「スンサル」というのは「純肉」で骨がないという意味ですよね。
辛いほうの「コチュジャン味（고추장맛）」じゃなく、正統醤油ベースの「安東味（안동맛）」のほうにしましたが、チーズがまろやかでメッチャ美味しかったです。やっぱりこれが韓国の味だというだけはありますね。ちなみに、私が以前よく行ったバブルティー（タピオカ）専門店の「ポッパ（뽀빠、BBOBBA）」はこの店の4軒右隣ですよ。併せておススメです！ヾ(≧∇≦)〃♪
淑大入口の「ネッチムタク（내찜닭）」。
左下の「チーズ・スンサル・チムタク」（小サイズ、2人分で21000ウォン）を注文。
サラダ類。
出てきました。久しぶりで美味しそうです。
韓国はやっぱりこの伸びるチーズだというわけですね。♪ヽ(´▽｀)/
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