寒い日が続いていますが、こういう時こそ鍋ですよね!韓国ではほとんど寄せ鍋のようになっている「しゃぶしゃぶ」ですが、食べに行きました、我が愛する若き日の思い出の街、「淑大前」のしゃぶしゃぶ鍋チェーン店「アバウト・シャブ&鉄板焼き(어바웃샤브&철판구이)」です。ヾ(≧∇≦)〃♪
頼んだのは、ランチメニューの「牛肉しゃぶカルグクス」(쇠고기 샤브칼국수、1人前7500ウォン)ですが、巨大な野菜の山と牛肉とカルグクスの麺が出てきます。しゃぶしゃぶのスープは、辛いスープ、カツオだしスープ、海産物スープの三つから選ぶようになってますが、日本人らしくカツオだしを選択しました。
と、さらにそこに追加したのが、ベトナム料理のライスペーパー(2000ウォン)、中華料理の手製「王マンドゥ」(5個4000ウォン)、そして最後におじやにするためのご飯(1000ウォン)2個ですが、気がついたらすっかりアジアの競演料理のようになってしまいましたね。(*´ヮ`)/
4人で食べたのですが、さらにお肉を100g(6000ウォン)だけ追加。また中に入れるカルグクスが、緑色の太い麺なのですが、これが意外と美味しくて、おまけにお替わり自由だというので、迷わずこれも思わず追加してしまいました。またいつものようにお腹一杯を通り越しましたが、体が芯から暖まって寒さに打ち勝つエネルギーがわいてきたことはいうまでもありませんね!♪ヽ(´▽`)/
【行き方】 地下鉄4号線淑大入口から淑大のほうに上がっていきます。
住所:서울특별시 용산구 청파동3가 27-1 삼일빌딩 1층
TEL:02-711-5792
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