グルメな穴場の「幸州山城」で美味しい「かぼちゃアヒル焼き」をいただきました!
このブログでも何回かご紹介しましたが、韓国のグルメたちに人気の穴場が、実は京畿道高陽市徳陽区の「幸州山城」付近なんですよね。今回はここで、美味しい「かぼちゃアヒル焼き」というのをいただきました!
お店の名前は「コヤ(고야)」。ここのウリがこの4~5人でいただく「かぼちゃアヒル焼き(호박오리구이)」(58000ウォン)ですね。
大きな南瓜の中身をくりぬいて、たぶんその中身はかぼちゃ粥として最初に出てきたのでしょうけど、そこにアヒルのお肉を入れて焼いたものです。互いに両方の香りが両方に染み込んで、美味な上にこれぞ健康志向ですよね。アヒル肉はダイエットにもなる健康食とされていますが、ふつうに焼くと油が多く出るので、それをかぼちゃで中和させたのでしょう。
さらにもち米が入った「竹筒飯(대나무통밥)」(8000ウォン)というのも美味しかったですよ。これも二人で一つ食べるくらいがちょうどいいです。ちょっと店の場所が難しいかもしれませんが、これはお勧めの一品ですね!ヾ(≧∇≦)〃♪
電話番号は「031-971-3604~5」ですね。
入り口は奥のほう。
一番上と下から二番目をいただきました。分けて食べましたが。
一番手前はホバクチュク(かぼちゃ粥)です。美味しかった。
出てきました。これが「かぼちゃアヒル焼き(호박오리구이)」(58,000ウォン)ですね。
アヒル肉もかぼちゃもまさに健康志向。韓国式に4~5人で食べる料理ですけどね。
ゴマの葉に巻いていただきます。
こちらは「竹筒飯(대나무통밥)」(8000ウォン)。これも2人で食べました。
竹のいい香りです!贅沢ですけどね。ヾ(≧∇≦)〃♪
【行き方】 車で行きましたが、これで見ると京義中央線の幸信駅からタクシーで行くのがよさそうですね。(→ストリートビューで見てみよう!
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