ソウル地下鉄4号線ソウル駅の次、淑大入口駅から徒歩5分の所に、豪華炭焼きカルビと美味しい冷麺がセットで4500W(約320円)というお勧めの店が2軒あります。
今日はその1軒目。店の名前は「육쌈냉면」。
「육(肉)쌈(包み)」ですから、肉で麺を包めということでしょうかね。(^^;)
向こうに見えるのが淑大の建物。横断歩道と信号機の左に、青で「신한은행」とか黄色で「순찰대」という看板が見えますが、その手前の路地を左に入ります。
わりとおしゃれなお店。女子大前だけあって、夏休み中でも女子大生が多かったです。
店の中の雰囲気。
ネンミョン(冷麺)+炭焼きカルビが4500W、ビビンパプ+炭焼きカルビが4900W。
肉のお代わりが2500W、麺のお代わりが1000W、肉餃子が3000Wですね。
いきなり炭焼き肉カルビが置かれました。けっこうな量。
冷麺屋さんではユクスといって、温かいスープをお茶代わりに飲みます。
ここのスープは薄いほうですね。持ってくるのはセルフサービスで、飲み放題。
出てきました。ここのいい所は、赤いコチュジャンが最初から入っておらず、
テーブルの上にある器から自分で入れるようになっていること。日本人にはぴったり。
私は真っ赤になるほど入れましたが、共に行った日本女性はまったく入れません。^^;)
鋏で切るのも好み次第。私は切りません。あとは酢とマスタードを好みに従って入れます。
注意:凍らせた冷たいスープと脂っこい焼肉ですから、口には限りなく美味しいのですが、お腹を壊す確率は50%くらい。ま、そのくらいのリスクを負う価値はありますが…。(^^;)
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