ちゃんこ「寿庵」 | 尾張風の会・一翔会の「絆」ブログ

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ふるさと、愛知県一宮市の未来を見つめる一翔会。
「実りある変革」を旗印に、一翔会の政策部門でもある「絆の会」が、ふるさとの優れているところや自慢できること、そして疑問点や問題点などを発信していきます。
<一宮市の今>が見えてくるブログをお楽しみに!

 中学の後輩で元力士の富士寿(ふじひさし)さんが、稲沢市高御堂1-20-20パステルハイム103に「ちゃんこ料理店寿庵(ひさしあん)をオープンした。相撲大会でスカウトされて角界へ。中村部屋で3年、東関部屋で7年修業を積んで三段目で引退した。ちゃんこ番で鍛えた料理の腕前は、ちゃんこ鍋ばかりでなく居酒屋メニューにも反映。店内は大相撲一色で、懐かしい取り組み場面など楽しむことができる。お近くに行かれた際はぜひ!ぜひ!。(尾張風の会・情熱改革・ふるさと再生、髙橋一・たかはしいち)