スコーン作ってたよ。
今日はバナナと胡桃のスコーン。
【材料】
パンケーキミックス200g
バナナ1本
ベーキングパウダー5g
(ホットケーキミックスだったらいらない)
豆乳大さじ1
胡桃(砕く)てきとー
バナナは小さめに切って
材料の胡桃以外を袋に入れてひたすら揉む。
モムチャンダイエットばりに
手は疲れるwW
混ざってきたら胡桃をたして揉む。
あとは
袋から出して丸めてもよし
三角に切ってもよし！
最後にちょっとだけ
グラニュー糖ふってみたよ
今回は型抜きにしてみました♪
星型と骨型にしたら
サクサクのスコーンになったよ。
しっとり系にしたい場合は
丸とか三角のごつめのスコーンにしてね
バナナのほのかな甘さが
とっても優しいよ～
じゃぁばーぃっ★