素揚げや小岩本店からのお知らせ | 素揚げや マスター宮さんの「木綿のハンカチーフ的な日々」〜小岩から愛を込めて〜

素揚げや小岩本店からのお知らせ

平素は素揚げやをご利用いただきまして

誠にありがとうございます

7月より本店と別館を統合し、

本店では平日の営業を取りやめ土曜日のみの

営業とさせていただくこととなりました

本店の昭和レトロとカウンターの

雰囲気がお好きなお客様には大変残念で

申し訳ないことなのですが、

コロナ明け後、慢性的な人手不足に

悩まされており、ご予約のお客様以外は

お断りするという事態が続いてまいりました


毎月どころか隔週で募集広告を出稿するも

なかなか思うような結果を得ることができず

苦渋の決断ではありますが、人や材料という

資源を別館に集中することで

よりよいサービスとお客様満足度をあげていこうと

いうことになりました


7月は隔週の土曜日

6日と20日を本店営業日とし、8月より完全統合の

流れで進めていこうと考えております

(もちろん継続という選択肢も残しております)


7月より『素揚げや小岩別館』は定休日を廃し、

年末年始を除き無休、営業時間も従来より

1時間早め、16時〜24時(日曜祝日16時〜22時)

となり、色々なイベントやサービスメニューを

ご用意して今までより一層の充実をご提供できるよう

一同精一杯頑張ります!!


今後とも『素揚げや』をよろしくお願いいたします


いつもお問い合わせいただく、マスターは

いますか?も、別館に移籍します笑😆

味・クオリティーは本店そのままに

ぜひ別館でお待ちしております!!