こんばんは。
福岡県福岡市中央区、
大濠（おおほり）公園徒歩5分の自宅にて、
翌日もふわふわ手ごねパン教室、
『パンびより』の萩尾清美です。
手ごねで翌日もふわふわパンが焼ける、
銀のスプーン製法（特許取得）を用いた
ふわふわパン専門のパン教室です。
★体験レッスン募集中★
【1月】
1月 12日(木) １０時～１４時 満席
1月 20日(金) １０時～１４時 残1席
1月 26日(木) １０時～１４時 残1席
【2月】
2月 10日(金) １０時～１４時
2月 14日(火) １０時～１４時 満席
2月 22日(水) １０時～１４時
【3月】
3月 1日(水) １０時～１４時
3月 17日(金) １０時～１４時
3月 23日(木) １０時～１４時
ステップアップ単発レッスン
★1月高級食パン★
1月 18日(水) 10時～14時 残1
1月 24日(火) 10時～14時 残1
★２月『塩パン＆ミルキーソフトフランス』★
2月 8日(水) 10時～14時
2月17日(金) 10時～14時 満席
2月21日(火) 10時～14時 満席
気になる方は、公式LINEよりお問合せ、お申し込み下さい。
～♪～♪～♪～♪～♪～
今日は、今年に入って初レッスンでした。
それも初めましてのお二人。
体験レッスンでございます
子供の冬休みの間は、レッスンお休みさせて頂きましたので、約一ヶ月ぶり。
久しぶりのレッスンでバタバタしており、案の定レッスンの写真等、全て撮り忘れてました😅
blogを書こうと思ってたので、どうしようかな…と思ってたところ…。
本日、体験レッスンご参加のＥさんより、
とっても嬉しいレッスンのご感想をLINEで頂きました！
ので、ちょっとコチラで早速ご紹介致します
【体験レッスンご参加A様より】
Ｅさんは、パン作り経験者さん。
普段は機械捏ねされているとの事。
私は手ごね派ですが、機械捏ねも良いですよね
生地の状態を見れれば、手捏ねでも機械捏ねでもどちらでも
だと思います。
少し前に捏ね機(ホームベーカリー)を購入しました。
今まで持っていたものが、思うような生地が作り辛くて・・・。
だから余計、機械捏ねから遠ざかっていました。
今度購入したものは、ホームベーカリーなんですが、とっても良い生地が出来るのです
機械の出番も増えてきそうです。
でも、生地作りまでで、一次発酵以降の工程は自分でやります。
やっぱり温度管理とかとても大事だと思うので。
そんな事をお話したり、アドバイスさせて頂きました。
温度管理や、生地の扱い方等など、少し気にかけて作ってあげると、より美味しいそして、愛おしいパン生地が出来ますよ
是非、少し気にして触ってあげて下さいね。
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気になる方は、まず体験レッスンからどうぞ。
公式LINEよりご予約、お問い合わせ、承っております。
手作りパンで、お家の食卓を豊かにしませんか✨
教室では、銀スプ製法を使用し、ふわふわの美味しいパンをお伝えしています。
パンが硬くなる方…パン作りが上手くいかない方…などなど。
お悩みの方、ぜひ一度いらしてみませんか。
ゆったりとした空間で、ふわふわパンを作り、そしてご試食もご用意しております。
楽しい雰囲気の中で、リラックスし、日々のお疲れを癒しながらパン作りをご一緒しませんか。
～♪～♪～♪～♪～♪～
『苺ヨーグルトムース』レシピ
引き続き、プレゼントしております！
ぜひ、公式LINEの方から一言、『いちご🍓』
とメッセージ下さいませ。
手動で、お渡しの形になりますので、少しお時間を要する場合もあります…ご了承ください。
店頭に🍓ちゃんが並びだしましたよね。
苺の季節に是非作ってみてください。
とっても簡単に出来ますので。
※体験レッスンも随時募集中です↓↓
● 教室の感染予防対策については、コチラをご一読下さい
パン作り、一緒に始めてみませんか。
気になる方はＬＩＮＥ登録からお願いします
手ごねパン教室
『パンびより』
ご予約・お問合せは公式ＬＩＮＥより↓
レッスンお申込みは
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お問い合わせも、ご気軽にどうぞ
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オーブンさえあれば、特別な道具や材料は必要ありません。
スーパーで手に入りやすい材料で、ご自宅でパン作りができます。
お教室では、少人数制で丁寧に分かりやすくお教えしていきます。
なぜ？そうするのか・・・どうして？なのかを、お伝えすることで、より理解が深まり、身に付きます。
パン作りが好きなあなた。
パン屋さんに負けないくらい、ふわふわな美味しいパンを一緒に作りませんか。
手ごねパン・・・。
冷めたら、固くなるもの
だと思っていませんか・・・。
銀のスプーン製法で作るパンは、
冷めても・翌日も、
しっとりふわふわです。
下記の様なお悩みの方
いらっしゃいませんか、そんな方におススメ致します。
☑ 冷めたら固くなる
☑ 翌日は、温め直さないと美味しくない
☑ なんだか、イーストの臭いが気になる
上記の事でお悩みの方、
一度いらしてみませんか。
ぜひ、実感して頂きたいです。
翌日もふわふわ手ごねパン教室
『パンびより』
● 女性限定になります。
(カップル・ご家族でご一緒に受講される場合は、男性全性の面からご遠慮いただく様にしております、ご了承ください。
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手ごねパン教室 パンび
お教室では、
毎回デザート又はプチスイーツを
用意して、お出ししたいと思っています
手ごねパン教室『パンびより』は、福岡市営地下鉄又は、西鉄バス沿線上にある為、
交通の便が良く福岡市内、各地域から通いやすい教室です。
同業者の方、これからパン教室開講をお考えの方の受講は、「銀のスプーン」の講師育成スクールの受講になります。
無断で製法を使用した場合は弁護士を通して差し止め請求させていただく事になります。
