Grumpy　カフェブログ -10ページ目

Grumpy　カフェブログ -10ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

16Oct
- しあわせ
  きょうの一番最初のお客様は・・・中学生の女の子お二人。ひとりはたまにお友達と来てくれる小学生の男の子のお姉さんです。ふたりともサーモン＆クリームチーズのオムレツを仲良くたべて帰りました。また来てね。なかなかたのしい仕事です。きょうはシュークリームが人気でした。中はカスタード＆生クリームがたっぷり。試食しましたが、とってもおいしー！エスプレッソと最高の組み合わせです。中はこんなかんじ。最近はピザづくりを研究中らしいですね。日によって形ぜんぜんちがうよ！お皿からはみ出しそうな日も。でもみなさん、量はだいたい一緒ですよ(笑)。耳はカリッと香ばしく、おいしく焼けてます。最近のまかない。写真たまってました。だいたい、昼夜ごはんが一緒＋夜食＋すぐ寝るという不規則な食生活に・・・。だめですね～。きょうは久々にサザエさん見ちゃいました。けっこう癒されます。じゃあ、またね。
13Oct
- 重たい。
  すっかりご無沙汰してしまいました。きのうの夜は横向きでねてたのに、肩のうえにはいつのまにか猫が・・・。重たい。ちょっと動くとぐらぐらしてましたが、そこはバランスとるの上手ですね。でもちょっと太めなので、けっこう重いですよ、マッシュさん。今月はハロウィンですね。こちらはかぼちゃのチーズケーキです。かぼちゃの甘みとこくがあって、しっかりとかぼちゃ味。生クリームがつくので、一緒に食べるとさらにおいしいですよ。焼き目もついて、とってもキレイなきいろです。こちらはオレオとクリームチ－ズのマフィン。ミニオレオがかわいいです。こちらはラムレーズンのクッキー。さむくなってくると、焼菓子とあったかい飲み物がおいしいですね。ひとつひとつがそんなに大きくないので、いろいろ、いくつかたべるのもたのしいものです。きょうも栗をいただきました。きょうのは和菓子に入ってそうな栗の味？でした。毎日でっかい栗が食べられて幸せ。きょうは渋くほうじ茶と一緒に。合いますね。いつもありがとうございます。ムーミンのミニマグカップはずっと前にムーミンカフェでもらいました。いちごプリンが入ってて。注文すると、帰りにくれたんですよ。飲み物にはチョコソースでミーの絵が！また行ってみたいです。ヒマラヤの岩塩！いただいちゃいました。とってもキレイなピンクいろ。ミネラル豊富だそうです。じゃあ、またね。
06Oct
- 金木犀
  外を歩くと毎日、金木犀のいい香りがします。でもかなしいことに、毎年あっという間に終わっちゃいますね。今年はあとどのくらいかな。きのうはビョークの４年ぶりのアルバムを買っちゃいました！まだちょっとしか聞けてませんが、ジャケットの髪型からしてすごい。ツアーで来日しないかなぁ。憧れのひとです。こちらはりんごのパウンドケーキです。そんなに甘過ぎず、りんごがいいアクセントになってます。あったかいアールグレイとかに合いそうですね。こちらはクランベリーの入ったクッキーです。全粒紛でできてますので、ちょっと香ばしく、クランベリーの酸味がさわやか。ちっちゃくてかわいいクッキーです。きょうはトムヤムクンスープを食べました。鶏の手羽先がよく合います。しょっぱめで意外とごはんがすすみました。アジアごはんはいいですね。タイとかで暮らせそう・・・。パクチーもだいすき！おしらせ。雑貨屋Haru・・・さんのイベントのフライヤーです。ぜひ行ってみてくださいね。１０月１４・１５日だそうです！じゃあ、またね。
03Oct
- 秋の味覚　２
  みなさんの格好がすっかり秋っぽくなってきました。だんだん寒くなりますね。秋物のお買い物に行きたい今日この頃。お気に入りの花柄のブーツ履いてきました。きょうは栗の渋皮煮？をいただきました。すごいでっかい栗！ほんのりピンク色。とってもとってもおいしかったです。一気に全部食べちゃいそうなので、そこはちょっと我慢して一日２個にしようかなと・・・。ごちそうさまです！週末はジンジャーブレッドが人気で完売でした。みなさん紅茶やカフェラテとあわせてました。ドライフルーツのケーキと二個食べてた方も。上のピンクはフランボワーズのグラスアローです。こちらはブラウンブラウニー。チョコチップがたくさん入ってます。こちらはしっかり甘いので、甘いのが好きな方におすすめ。やわらかい、しっとりクッキーみたいなかんじですね。こないだ、ジャズギタリストさんご来店。小暮哲也さん。お店のギターちょっと弾いてたのが、すっごいかっこよくて。また来てくださるそうなので、楽しみに待ってます。じゃあ、またね。
30Sep
- ジンジャーブレッド
  きょうで９月も終わりですね。毎日、毎週、毎月があっという間に過ぎていくような。きょうはちょっと暑かったけど、またみるみるうちにさむくなるのかな。さむいのは苦手なんですが、ブーツを履けるのはうれしいですね。（むかしは真夏も履いてたりしましたが・・・）最近は楽なのでこればかり。牛柄です。きょうのまかない。アボガドとトマトのサラダ、グリーンカレー。カレーはすごーく辛くて食べるのに一苦労。でも辛さもおいしいのでやみつきになりますよ。作る時々によって辛さが微妙に違います。こちら、ジンジャーブレッドです。生姜の香りが効いてます。むしパンみたいにもさもさしてますが、しっとりしてておいしいです。コーヒーもいいですが、あったかい紅茶にも合いそうですね。チャイと一緒に生姜づくしもいいかも。じゃあ、またね。
29Sep
- ジャパンバリスタチャンピオンシップ　２０１１
  きのうは東京ビッグサイトへ。ジャパンバリスタチャンピオンシップ２０１１　準決勝見てきました。みなさん華麗な手さばきで、圧倒されました。自分の選んだコーヒー豆でつくった、オリジナルのエスプレッソドリンクもどれもすごくてカルチャーショックでした。途中から見たので、今日優勝した方のは見てないのが残念。前にお話をしたことがある営業の方が出てらしたのでびっくり。すごい！二月のジャパンラテアート選手権も見にいきたいです。コーヒーは奥が深いですね。いい勉強になりました。最新のエスプレッソマシンもすごいです。タンパーとミニピッチャー買ってきました。きょうコンビ二で見つけて、つい買っちゃいました。じゃあ、またね。
27Sep
- きょうのまかない
  きょうのまかないは、きのことチキンのグラタン！あつあつで、おいしく完食。ちょっと食べすぎました。こんどはこれ買ってみました。のどに良さそう。柑橘の香りが効いてますね。気に入りました。モナンシロップをカウンターに。こちらを使ったイタリアンソーダはどれもおいしいですよ。今あるフレーバーは・・・ザクロ　ラズベリーブラッドオレンジピンクグレープフルーツグアバパッションフルーツグリーンアップルグリーンバナナレモンスイカどうぞお試しください。あしたはジャパンバリスタチャンピオンシップ２０１１見に行ってきます。じゃあ、またね。
26Sep
- 秋の味覚
  急にさむくなりました。こないだまであんなに暑い、暑いと言ってたのが夢のようです。空気の匂いとかは好きなのですが、さむいのはかなり苦手なので、もうヒーターを出してみたい、今日この頃。猫のあったかさもたまりませんね。チョビ。１２さい。オス。チョビは猫の名前なのでした！ごろん。秋の味覚、さつまいもと、おおきな梨をいただいたので、さつまいもはやきいもに。ほくほくして甘いです。撮るまえに、だいぶ食べちゃってますね・・・。梨は白ワイン煮。しゃりしゃり感が残ってて、おもしろい食感でした。とっても瑞々しかったです。さしてあるのは、クローブです。スパイシーな香り。焼菓子のご紹介。こちら、チョコレートのスコーン。おおきなチョコが、ごろごろ入ってます。チョコ好きな方は、チョコレート味のエスプレッソドリンク、カフェモカとご一緒にどーぞ。じゃあ、またね。
22Sep
- 休日の話　２
  きのうは台風すごかったですね！しかしせっかくのおやすみなので、おなかもすいたし、まろねさんへランチに。強風で途中、車は風にあおられましたが無事到着。食べたかった栗のパフェもおいしく食べて、のんびりして、大満足。その後はアピタの駐車場で風に吹き飛ばされそうに・・・。帰り道は街路樹も折れてたし、道路の真ん中にはごみ箱ころがってたし。無事に帰れてよかった。なんだか夜は急にさむいです。半袖だと、かぜひきそう。そろそろ長袖も必要ですね。おでんでもたべたくなります。じゃあ、またね。
16Sep
- NYチーズケーキ
  きょうもきびしい残暑でした。でも夜はだいぶ涼しくて、となりの空き地は鈴虫の大合唱です。道路をはさんで向こうは畑なので少し見晴らしがよく、住宅地ですがわりとのどかな気分になれます。お店の前の道はジョギングされてる方がたくさんいて、真夏の昼間も走ってたので、みなさん気合入ってますね。犬のお散歩の方もいて、うちに置いてきた犬を思い出してみたり・・・。お店のドアの前を猫がとおるので、うちの猫を思い出したり・・・。あしたはNYチーズケーキがあります。Gｒuｍpｙの定番ケーキです。チーズが濃厚ですが、酸味もきいてます。わりと大きめで、食べ応えありです。エスプレッソにもよく合いますね。まだ食べたことない方はおすすめです。それと、すこしお休みしてたマカロン再登場。ショコラ、きなこ、コーヒー、フランボワーズの四種類。ショコラお待ちいただいた方　お待たせでした。コーヒー味は新発売です。またお待ちしてます♪。じゃあ、またね。Ｈaｒuさん、ムーミンパパのせてみました。
13Sep
- コーヒーのエクレア
  きのうはとてもきれいなお月さまでしたね。天の川みたいな雲にお月さまがいて。いいかんじでした。きょうはエクレアが人気で、完売でした。コーヒークリームのエクレアに、キャラメルがけ。甘さもひかえめで、何個でも食べられそう。またそのうちにつくるかもしれません。ブログにてお知らせします。きょうは事件が・・・。こちら誘拐されそうに。びっくり！してしまいましたが、無事でよかったね。あしたはおやすみですが、マカロンをつくる予定です。最近はつくる時間がとれませんでしたので・・・。蜜蝋をかたまりで買ったので、これでカヌレがたくさんつくれます。型が五個なので、一度には五個しか焼けないのですが。最近はカヌレが人気です。初めてたべる方も多いですね。おいしいですよ。なんだか、せっけんみたいですね。じゃあ、またね。
08Sep
- きのこ
  最近は焼菓子が大人気です。毎日せっせとマスターが焼いてます！Grumpy　の焼菓子コーナーはこんなかんじ。プレゼント用に詰め合わせて、小さい箱にも入れられますよ。夜撮ったので、ちょっと少ないです・・・。あしたは、ガトーショコラとシュークリームもあります。こちらガトーショコラ。店内でお召し上がりのときは、生クリームつきです。シュークリーム。ご注文後にカスタード＆生クリーム入ります。日によっていろいろ変わるので、みなさんいろいろ食べてみてくださいね。きょうはエクリュさんより、きのこの置物を。ころんとかわいいです。雑貨屋Haru・・・　さんのだそうです。またまたうれしいプレゼントふえました。まりもに似てますね。じゃあ、またね。
06Sep
- プレゼント
  きょうもきのうと同じ・・・やっぱりアイスコーヒーがでてきました。いつまで出るのか、ちょっと気になります。きょうは宝石みたいなトマトをいただいてしまいました。とっても甘いトマトなんですが、たべるのがもったいないぐらいきれいに箱入り。こんなかんじです。あけたときは感動でした！こちらはGrumpy　の名前入りノートです。１ｓｔ　アニバーサリーの文字がうれしいですね！とりあえず、本棚にかざってみました。スタンプがとてもかわいいのです。みなさま、すてきなプレゼントをありがとうございます！！ここまで書いて続きは家で・・・と思ったら、うっかり寝てしまいました（Ｔ＿Ｔ）。きょうはギフトショーへ行ってきます。じゃあ、またね。
05Sep
- 虹
  きょうの朝自販機にて、ファンタオレンジのボタンを押すと・・・・・アイスコーヒーが出てきた！！なんかイイことありそう。なぜかそんなことをおもって・・・。やっぱり今日はたのしい一日でした。ちょっとだけ、でっかい虹も見れたし。きのうもきょうも、お花いただいちゃいました。かわいいお花ありがとうございます。このところ、一周年なんです　と言う機会が多く、そのたびに　おめでとうございます　とかあらもうそんなになったの　とか言われるので、そのたびに、なんだかうれしい気持ちになります。あたらしい雑誌入りました。じゃあ、またね。
02Sep
- りんごとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ
  きのうは一周年。またきょうから新しい気持ちでがんばりますね。きょうは新作の、ゴルゴンゾーラの入ったチーズケーキです。りんごがアクセントになってます。想像よりくせがなく、食べやすいです。でもゴルゴンゾーラの香りがふわっと。チーズ好きにはたまりませんね。ぜひ食べてみてくださいね。去年の夏、造り途中のGrumpy。まだカウンターがはいったばかりの頃。お店ができる過程の写真がたくさん撮ってあるので、またご紹介しますね。じゃあ、またね。
01Sep
- 祝　Grumpy 一周年
  本日　Grumpy　ｃaｆe　は一周年を迎えました。これも、ご来店いただいた皆様のおかげです。いつも応援してくださる皆様に感謝いたします。２年目もおいしいものをお出しできるようにがんばりたいと思います。たくさんの方のご来店を心よりお待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Grumpy　ｃaｆe　　二人より　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お花ありがとうございます。
29Aug
- シュークリーム
  今日はお客さまから、ホカホカのお赤飯をいただいて、おやつのようにむしゃむしゃ・・・。おばあちゃんがつくったそうで、いつもとてもおいしくいただいてます。飾りなんでしょうか？いつもかわいい葉っぱがのっかってるんです。これはなんの葉っぱだろう？？　と思いつつ、今日もごちそうさまでした。写真はもうすでに、はじっこ食べちゃってますね。土日は焼菓子が人気でした。特にシュークリームが好評でした。ご注文後に生クリームとカスタードクリームがたっぷり入ります。皮はつぶつぶアーモンドをまぶして焼いてあるので香ばしく、少々塩気があるので中のクリームとよく合います。クリームもそんなに甘すぎないので、飽きずにたべられますよ。こちらは中身を入れる前の写真ですが・・・。こんなかんじ。今日のワンショットはこちら。かなしいことに、外のレモンバームがあおむしにかじられてて・・・。あおむしをおそるおそる空き地へ。無事な葉っぱでお茶をつくろうと、乾燥中。うまくできるかな？ざるがないので。じゃあ、またね。
26Aug
- タイガーマスク
  昨日の夜は貸切で、にぎやかな夜でした。みなさん楽しそうだったので、こちらもうれしくなりました。ありがとうございました(^-^)/。お料理はこんなかんじに・・・。こちらは一部ですが。明日の焼菓子は・・・フランボワーズのタルト。タルト生地にフランボワーズのコンフィチュール入りです。こちらは、Grumpy　初のマドレーヌ。意外に火加減がむずかしいらしいです。トラありがとうございます。Grumpyの家宝にしますよ。じゃあ、またね。
25Aug
- 本日５時閉店のおしらせ
  先日もおしらせしましたが、本日２５日は貸切の為、勝手ながら５時で閉店となります。ラストオーダーは４時半です。誠に申し訳ございません。
20Aug
- 立ち飲みの話
  すっかり涼しくなりましたね。お店では急にホットドリンクがでるように・・・。カフェラテ、カフェモカが特に人気です。Ｇｒｕｍｐｙ　カフェ　ランチタイムは２時半までですが、その後もずっとそのまま開いてますので、ゆっくりとカフェタイムをお過ごしになれます。のんびりお茶しにきてくださいね。あたらしい本も増えてますよ。そういえば・・・カウンターでの立ち飲みは、どのドリンクも１００円引きになりますのでお得です(-^□^-)。こちらはドリンクのみでのご注文となります。立ち食いそばみたいに、ちょっとエスプレッソ一杯・・・なんていうのもいいですね。ご遠慮なくどうぞ。おみやげ。おいしくいただきました今日でました！　ぐるっと千葉。カフェ特集です。Ｇｒｕｍｐｙも載せていただいちゃいました！ありがとうございます。ほかにもたくさんのステキなカフェ載ってます。コンビ二にも置いてあるのでみなさん読んでみてくださいね。お店にもあるのでどうぞ。じゃあ、またね。