ラーメン、タンメン、タンタンメン
違い、いつから知ってた？
心屋認定カウンセラー
魔法の言葉Live支配人
菜々です。
ラーメン店にいつからか一人で入れる私
よく食べるのは、
こういった炒めた野菜がたっぷり乗った「タンメン」。
お店で見ていると結構な割合で食べている人がいる。野菜、気にしているよね。私も気にしてつい食べちゃう。
きくらげが見つかるとちょっとうれしかったりする(^^) 油そばやシンプルなラーメンも好き。だけど豚骨系はダメです（＞＜）
子供の頃、ときどきラーメンを母が作ってくれた。ヘタな外食より自分の作ったものが美味しいと言ってた母。一方で栄養バランスも気にしていたようで、必ず炒めた野菜が麺の上に乗ったものが我が家のラーメンだった。
外食はいったことあるよ(^^)。ただ、ソバとかうどんはあるけれど、ラーメン屋には家族では行かなかった気がする。
わかる？だから、
世間でいうラーメンが、
こんなにシンプルなのを認識していなかった。マンガとかで見たことはあるけど、頭の中ではぼんりやとしかイメージしていなかったみたい。
いつ認識したのか。
それはだぶん１０代後半。仲間内でラーメン屋に入ったときだと思う。細かくは覚えてないけどf^_^;)
結構な衝撃を受けたことだけは覚えている。
うちの「ラーメン」は、世間では「タンメン」なんだ
と。タンメン と言う名前もその時知った。
しばらくして、世の中には「タンタンメン」というものがあることを知った。
多分２０代になってから。
辛味のひき肉がのったラーメン。滅多に自分では注文しないだけどね。
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