本日：珍しく σ(^_^;)
“真面目な内容”の書き出しでございます。
トマト🍅はビタミンＣやリコピンなど
「機能成分」を多く含む野菜です。
・ビタミンＣには抗酸化作用や免疫賦活化作用
・リコピンには高い活性酸素除去能力
・リコピンには血液中の脂肪増加を抑える
新成分が含まれていることが発見され、
メタボリック対策も期待されて静かなブーム
そのため、
トマト🍅が実る季節は病気になる人が少なく、
患者がいなくて医者が青ざめる😨、の意から
欧米の諺として
『トマト🍅が赤くなると医者が青くなる』
と言われているとか。
と言うことで、
本日は『とても美味しいトマト🍅ジュース』
ご紹介します。
オオカミの桃 （今年の新物😍）
（左1本：有塩、右2本：無塩タイプ）
【商品名の由来】
トマトの学名はラテン語で
「Lycopersicon esculentum mill」
（ﾘｺﾍﾟﾙｼｺﾝ ｴｽｶﾚﾝﾀﾑ ﾐﾙ）何かの呪文みたい σ(^_^;)
このリコペルシコンを直訳 ⇨「オオカミの桃」
・食べられる（esculentum）
・狼のように強く大きい（lycos）
・桃 （persicon）
※ 北海道鷹栖町とその近郊で栽培されている
トマト🍅だけを使った濃厚なトマト🍅ジュース
【鷹栖町：町名の由来】
未開の地だった頃、ハイタカやオオタカなどの
野鳥が生息し、大空を舞っていた姿を
目の当たりにした人たちが
「大きな鳥(鷹)の棲むところ(巣)」を意味する
アイヌ語「チカップニ」と呼んだ事が語源で
それが“意訳”され「鷹栖」に。
【北海道どさんこプラザ有楽町】で購入🉑
【楽天市場】などでも購入出来ます。
（有塩or無塩、生産年度などにご注意を）
「原材料：完熟トマト🍅100%」
トマト🍅本来の“甘さ”を再認識できる逸品❣️
宜しかったらお試しくださいませ。
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