【男の料理】
男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は?
浅漬け…肝心要な味付けを意外なモノで!
(塩昆布で作る機会は多いけど、、、。)
今回は!
【用意するもの】
・キュウリ🥒 1〜2本
・ミニトマト 適量
・松茸の味お吸い物 1袋
・生姜 適量
・ビニール袋 1袋
【作り方】
・キュウリ🥒を適度な大きさにカット
・爪楊枝を使ってミニトマトに穴を貫通
(ミニトマト内部に染み渡り易くするため)
・生姜を細長くカット
・上記一式を“ジップロック”に入れて
・松茸の味お吸い物を入れつつ攪拌
・入れ終わったら全体的に染み渡るよう揉んで
・“ジップロック”の空気を抜いて
・冷蔵庫で放置(今回は約2時間)
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