【男の料理】

 男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️




冬来りなば春遠からじ!
でも、今冬はまだ“始まった”ばかり。


だけど『心』は既に!
🎼 春よ来い、は〜やく来い  🎶
と言うことで
気分だけでも春を感じる逸品、作ってみました







【用意するもの】
・菜の花     適量
・帆立(刺身用) 適量
・ミニトマト   適量
・バター🧈    約20g程度
・塩胡椒     適量
・醤油      少々(香り付け)




【作り方】
・菜の花を適度な大きさにカット
・帆立、本日は二等分にカット
・ミニトマト、大きさにより1/2,1/4にカット
・フライパンにバターを溶かし帆立を投入、
 ある程度炒めたら、菜の花とトマトを投入 
・仕上げに醤油を少々垂らし、一混ぜして
(テイストの調整:黒胡椒追加なども👍)




完成❣️
(見映え⤴︎のためミニトマトを盛り付け足して)





東京食べ歩き

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