【男の料理】
男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️
冬来りなば春遠からじ!
でも、今冬はまだ“始まった”ばかり。
だけど『心』は既に!
🎼 春よ来い、は〜やく来い 🎶
と言うことで
気分だけでも春を感じる逸品、作ってみました
【用意するもの】
・菜の花 適量
・帆立(刺身用) 適量
・ミニトマト 適量
・バター🧈 約20g程度
・塩胡椒 適量
・醤油 少々(香り付け)
【作り方】
・菜の花を適度な大きさにカット
・帆立、本日は二等分にカット
・ミニトマト、大きさにより1/2,1/4にカット
・フライパンにバターを溶かし帆立を投入、
ある程度炒めたら、菜の花とトマトを投入
・仕上げに醤油を少々垂らし、一混ぜして
(テイストの調整:黒胡椒追加なども👍)
完成❣️
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