【男の料理】男子厨房に入ろう

      Dan   Cyu ❣️



簡単レシピ…本日の逸品&主役は?



食べる前から“美味しい”を予感しました。
作ってみたら“美味しい”を実感しました。








【用意するもの】

・海苔  1/4帖 × 5枚

・明太子 1腹(お好みで増量を)

・竹輪  5本

・薄力粉 適量(同量適度の水で溶いておく)




【作り方】

・竹輪を長手方向に半裁する

・半裁した竹輪の片側凹部に明太子を投入

(お好みで、残り半分の凹部にも追加で)

・半裁の竹輪を“復元”させ外周を海苔で巻く

・海苔を巻いた全面に水溶き薄力粉を塗す

・フライパンにオリーブオイルを多めに入れて

・“海苔巻き明太&竹輪”を投入

・焦がさないよう適度に回転させつつ焼き上げ





完成❣️ 




お好みの幅にカットしてください。

無論、カット無しでガブっと食べるのも👍







お熱いうちに  と共に❣️




【編集後記】

明太子…好き、だけど、プリン体が気になる⁇


(資料お借りしました)


でもね、

当たり前な事ですが『暴飲暴食』には注意!

 


   



東京食べ歩き

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