【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は?
サンドイッチ🥪の具材の中で
人気No.1はダントツで玉子サンド❣️
ワタクシ的には“もう少しピリリ感”のある
“大人向け”玉子サンドを作ります。
・食パン お好みの枚数
・茹で卵 3個程度
・玉ねぎ(粗みじん切り) 適量
・マヨネーズ 大さじ2杯
・柚子胡椒 小さじ1杯
・レモン🍋汁 適量
・茹で卵を作り、細かくつぶす
・玉ねぎ、マヨネーズなどを投入
・具材をパンに盛り付け、魚焼きグリルに
(中火で4〜5分程度、焦げないよう注意を)
完成❣️
(右端:モッツアレラチーズ&キウイ🥝
…オリーブオイルと黒胡椒を混ぜ合わせ)
柚子胡椒のピリリ感が心地良い刺激に。
それにレモン🍋の爽やかな酸っぱさが補完
…お子様にはちょっと理解が困難な仕上がり
(ご必要に応じて柚子胡椒を除外して下さい)
…黒胡椒を振りかける、アリです。
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