【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
ワタクシの夏休み、15日で終了。
明日からのヤル気スイッチオン❗️のため。
【用意するもの】（１〜２人前）
・牛肉（小間切れ） 80〜100g
・ブロックベーコン 適量
・バター🧈 10g
・ご飯🍚 適量
・調味料一式
焼肉のタレ 大さじ１〜２杯
醤油 大さじ１杯
料理酒 大さじ１杯
おろしにんにく 小さじ１〜２杯
【作り方】
・牛肉を適度な大きさにカット
・ベーコンはチョイ大きめにカット
・調味料一式をボウル🥣に入れ攪拌、牛肉を
投入したら混ぜ合わせ、暫く放置
・スキレット（フライパンで可）にサラダ油を
入れベーコンと牛肉（ボウルの調味料も）を
投入、色目が変わる程度まで炒める
・ご飯🍚、バター🧈を投入、全体的に炒める
・テイスト確認…お好みで焼肉のタレを追加
・火を止め、サクッとかき混ぜたら
完成❣️
（彩りアップのためネギを塗してみました）
お好みで「黒胡椒」（お薦め：タァップリ）
お皿に盛り付けず、スキレットから直接！
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