【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品
野菜🥦🥬🍅🥕🍆🧅🌽🍄を食べよう!
そして「器」も一緒に‼️
【用意するもの】
・パプリカ(赤、黄色)
・ししとう(ピーマンなど)
・お好みで、その他野菜類を追加
(冷蔵庫に残っている野菜類を消費❣️)
・春巻きの皮
・塩、胡椒
・春巻きの皮より大きなアルミ箔を敷き
その上に春巻きの皮を乗せ、両者を
コップのような形(不揃いで可)にする
それをそのまま魚焼きグリルで素焼きする
(ほんの1〜2分でできます)
焼けたらアルミ箔を外して、
本日の器 完成です。
・それぞれの野菜を乱切り
・フライパンにオリーブオイルを投入、
野菜一式を炒める
・塩胡椒で味付け
(お好きな味付けがあればそれを優先)
・野菜一式を春巻きの皮の器に盛り付ける
完成❣️
【編集後記】
穿った見方…単なる“野菜炒め”でございます。
いやいや、「オヤツ」感覚の逸品ですので
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