【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
最近、蒸し暑い日が多いような、、、。
でもね、コチラの“蒸し”はウエルカム❣️
【用意するもの】（２人前程度目安）
・豚バラ肉 200〜250g
・もやし １袋
・豆苗 １袋
・塩胡椒 適量
【作り方】
・もやしを水洗い
・豆苗を半裁、水洗い
・これらを混ぜ合わせ、水気を取る
・耐熱皿に豚バラ肉を並行に並べ、塩胡椒
もやし＆豆苗を重ねる
その上に再度豚バラ肉を並べ、塩胡椒
もやし＆豆苗重ねる
（基本、この繰り返し：お好きな分量を）
・全体をラップで“ふんわり”包み
・レンチン（600w 5分）
豚バラ肉の蒸し程度が不十分であれば
改めてレンチン（本日：追加で600w 3分）
完成❣️
「もやし」だけでも👍 けれど、
「豆苗」の緑が“涼しげ感”を⤴︎⤴︎
お好きなテイスト(焼肉のタレ、ポン酢等)で
お楽しみください。
これからの季節、蒸し暑くて食欲⤵︎⤵︎の日が
増えるかと思われますがコチラの“蒸し焼き”で
体力回復＆増強！
そして
黄金週間、楽しみましょうね〜〜
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