本日のランチ…
当店の“きつねうどん”が食べたくなって❣️
きつね庵 in 銀座3丁目
松屋銀座の裏の裏…光生ビル2階
本日の逸品
京のきつねうどんセット…1100円❣️
うどん:温、冷が選べます。
…ワタクシは冷、家内は温を選択。
カウンター6席、2人用テーブル1卓の
小さなお店ですが
夜は夜で「おばんざい」などで一献も可。
米からばけた本格焼酎
まねきつね … ちょっと気になります❣️
【編集後記】
きつねうどん…普通、四角い油揚げが載って
いるのを連想しますよね。
当店みたいな刻みタイプ…おちょぼ口で食べる
舞妓さんが食べ易いように、ということで
定着したとか。
他にも「関東と関西」で“👇🏻違い👇🏻”あります
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