【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう
【作り方】 
（パセリが無かったので青海苔で代用）
意外な組み合わせ、と思うでしょうが
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
ＢＶＬＧＡＲＩ… 憧れの世界的ブランド
ポチッと
大変失礼致しました m(_ _)m
改めて、本日の逸品をご報告申し上げます。
豚バラ肉とガリの組み合わせ…豚ガリ！
【用意するもの】
・豚バラ肉 適量
・ガリ 適量
・マジックソルト（塩胡椒で可）
【作り方】
・キッチンペーパーでガリの水気を取る
・豚バラ肉１片にガリ2〜3枚を載せて
マジックソルトを適量振りかける
・クルクル巻き上げて
・サラダ油を少量入れたフライパンに投入
・焦げない程度に焼き上げたら
完成❣️
豚肉の甘さとガリの甘酸っぱさがマッチして
パクパク食べられる逸品。
美味しいので、是非お試しください。
【補足】
ガリの語源：Wikipediaより
食感がガリガリするところから、或いは
ショウガを刃物で薄く削るときガリガリと
音がするところからこの名がついた。
いずれも醤油をムラサキ、酢飯をシャリ、
あるため、本来は客が使うべきではない
言葉である。
…けど、自然に言ってるけどなぁ〜
すみません、ガリくださいって。
【編集後記】
天地神明に誓って！
ヘソクリ…持ってないですからね〜。
♪（ｖ＾＿＾）ｖ
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