【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
今年の夏…昨年ほどの猛暑ではなかったけれど
今週は最後の暑さ？が襲来しそうですよね。
そのために“ジャンク飯”で乗り切ります。
【用意するもの】（１〜２人前）
・牛肉（小間切れ） 80〜100g
・ブロックベーコン 適量
・バター🧈 10g
・ご飯🍚 適量
・焼肉のタレ 大さじ１〜２杯
・調味料
醤油 大さじ１杯
料理酒 大さじ１杯
おろしにんにく 小さじ１〜２杯
【作り方】
・牛肉を適度な大きさにカット
・ベーコンはチョイ大きめにカット
・調味料一式をボウル🥣に入れ攪拌、牛肉を
投入したら混ぜ合わせ、暫く放置
・スキレット（フライパンで可）にサラダ油を
入れベーコンと牛肉（ボウルの調味料も）を
投入、色目が変わる程度まで炒める
・ご飯🍚、バター🧈を投入、全体的に炒める
・味付けの仕上げとして焼肉のタレを投入
・火を止め、サクッとかき混ぜたら
完成❣️
（彩り、考慮してネギを塗してみました）
本日のお供：
琥珀エビス… 
期間限定ではなく、通年販売お願いしま〜す
お好みで「黒胡椒」を（お薦め：タァップリ）
ジャンク飯ですから…スキレットから直接！
召し上がれ！
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