コロナ禍の折、食べ歩きを自粛して。。。
そのため…家呑みが多くなりました。
結果………家庭用調理器具が充実‼️
それぞれ活躍してくれていますが
かかる状況下、ついに“真打ち”登場❣️
LITHON（ライソン）プレゼンツ
石焼肉グリル（天然花崗岩使用）
（写真お借りしました）
取扱説明書…10分ほど予熱が必要ですって
火力はそれほど強くないので１枚１枚丁寧に
焼き上げて楽しむスタイル…と言うことかな
本日の晩餐：
遠赤外線効果でお肉が美味しく焼ける‼️
先ずは、牛たん❣️
琥珀…のためにラム肉、焼いてみた❣️
意外に焼けるスピード早いゾ！
一番気になっていた“煙”も全然少なく‼️
（換気扇は最後まで出番ありませんでした）
明日の夜も焼肉⁉️
（…もちろん、そうなりました❣️）
Amazon
【編集後記】
実は、更に『もう一つ』増えたんです❣️
（詳しくは明日ご報告⁈）
【緊急補足】
使用後の“お手入れ”に関してのご質問を
戴きました。
①サラダ油などは必要ですか？
⇨一切不要です。温まった石板にそのまま
お肉を載せて焼くだけです。
②花崗岩が冷めるのに時間かかりますか？
⇨そのまま放置冷却だと小一時間かかる
かもしれませんが15〜20分程度経てば
タオルで持てる程になります。
③焼き後が焦げ付かないですか？
⇨上記の状態で温水を使い洗剤を使って
洗うと“未使用”と思うレベルになります。
（まだ２回しか使用していませんけどね）
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