【男の料理】男子厨房に入ろう
      Dan   Cyu ❣️



簡単レシピ…本日の逸品は?
見た目に涼しげ、でも、心身をピリッとさせ
🍺 が五臓六腑に染み渡る逸品❣️





【用意するもの】
・豆腐(絹or木綿、絹がお薦め) 約300g
・エビ🦐(ボイル済み品)約100g
・枝豆        適量
(ボイル済み品、コンビニにて調達) 
・調味料一式
 鶏がらスープの素   小さじ1杯
 ごま油        小さじ1杯
 摺り下ろしにんにく🧄 小さじ1杯
 摺り下ろし生姜    小さじ1杯
 柚子胡椒       小さじ1杯
・水溶き片栗粉     大さじ1杯




【作り方】
・フライパンに水200ml程度を入れる
・調味料一式を投入、攪拌、着火🔥
・沸騰したら具材全て投入(中火にする)
 5〜6分ほど煮込み
・水溶き片栗粉を投入、とろみをつけたら




完成❣️




(お好みでラー油をかけて…いや、必須で!)
(ピリ辛度を増したければ、柚子胡椒追加で)








見た目…涼しげ
ラー油や柚子胡椒のピリ辛が心身を引き締め
🍺 が五臓六腑に染み渡ります〜❣️




   
(温かいうちにお召し上がりください)



東京食べ歩き

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