コロナ禍により“食べ歩き”を自粛して1年余。
その余波で目覚めた【男の料理】
皆さまのご支援により数々の逸品、珍品を
編み出し、ご報告してきました。
その中から好評だった逸品を改めてご報告。
名付けて、 




【男の料理】男子厨房に入ろう・リターンズ❣️




フルーツを使って作るサラダ🥗
第1弾:キウイ🥝




【用意するもの】
キウイ
・水菜
・ミニトマト
・玉ねぎ





【作り方】
 (材料を切りながら器に盛り付けていきます)
・玉ねぎを(1/4〜1/2個)を粗微塵切り、
 水に晒しておく
・水菜(5〜6cm巾)をカット、器に入れて
キウイ🥝(一人前一個目安)を半月状に切り
 水菜の上に散りばめて
  …このような感じで
・ミニトマトを半分にカット
 晒しておいた玉ねぎと一緒に器に入れて




完成❣️



ドレッシング:
フレンチ、イタリアンなどがお薦めです。


見た目も涼しげなフルーツを使うサラダ🥗で
鬱陶しい季節でも気分爽快に‼️



東京食べ歩き

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