コロナ禍により“食べ歩き”を自粛して1年余。
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その余波で目覚めた【男の料理】
皆さまのご支援により数々の逸品、珍品を
編み出し、ご報告してきました。
その中から好評だった逸品を改めてご報告。
名付けて、
【男の料理】男子厨房に入ろう・リターンズ❣️
フルーツを使って作るサラダ🥗
第1弾:キウイ🥝
【用意するもの】
・キウイ
・水菜
・ミニトマト
・玉ねぎ
【作り方】
(材料を切りながら器に盛り付けていきます)
・玉ねぎを(1/4〜1/2個)を粗微塵切り、
水に晒しておく
・水菜(5〜6cm巾)をカット、器に入れて
・キウイ🥝(一人前一個目安)を半月状に切り
水菜の上に散りばめて
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皆さまのご支援宜しくお願い申し上げます。
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