【男の料理】男子厨房に入ろう

      Dan   Cyu ❣️




簡単レシピ…本日の逸品は?
包丁🔪使わずに作れます。









【用意するもの】

・厚揚げ    1〜2丁

・鶏ミンチ   150〜200g

(お好みで、豚ミンチや合い挽きミンチなど)

・青ネギ    適量

・調味料一式

 焼肉のタレ  大さじ4〜5杯

 にんにくチューブ  1cm程度

 生姜チューブ    1cm程度

 コチュジャンチューブ 0.5cm程度






【作り方】

・大きめで底の浅い耐熱皿に鶏ミンチを投入

・調味料一式を投入し、かき混ぜて

・厚揚げ…一口大に千切り上記と合体 

(切断面が不揃いの方が味が染み易いので)

・一通り攪拌したらラップをかけて

 500W  5分  レンチン(途中で粗々に攪拌)

・レンチン後、ラップを取り改めて攪拌

 ラップをかけ直し、500W  3〜5分  レンチン

・鶏ミンチに火が通ったのを確認したら






完成❣️

食べる直前に青ネギを振りかけて







本日のドリンク:微アルコール❣️

アルコール分0.5%

…でも『飲酒運転対象』になるのでご注意を







(お好みで七味唐辛子などを!)




 七味唐辛子🌶でも良いけど




 ひらめき
primex64さんのブログより

 ☝️   ポチッと   👇🏻

 (写真、記事お借りしました)




コレがお薦め❣️



【楽天市場】… 取り扱いあります。
 検索欄:「ひらめき 山形屋」と入力
 但し、送料(800円程度)がネックかな。



ちなみに、

鹿児島県のアンテナショップ(東京・有楽町)

でも購入出来ます。


皆さまお住まいの近くの

鹿児島県アンテナショップでも取り扱いあり?




東京食べ歩き

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