【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
４〜５月が旬の食材…スナップエンドウ
【用意するもの】
・スナップエンドウ 適量
・黒胡椒 適量
・マヨネーズ 適量
【作り方】
・スナップエンドウの両端を切り、両側の
スジを反対端まで引っ張ってスジを取る
・耐熱皿に入れてラップしてレンチン
（500w 1分半〜2分程度）
（その間に氷水を用意…冷却用）
（鮮やかな緑色になったらOK）
・レンジから取り出したら素早く冷水に
（火傷にご注意ください）
（モタモタしていると色が悪くなっていく⁈）
・冷却後、水気を取ったら
・お皿に盛り、
（お好みでマヨネーズを添えて）
完成❣️
レンチン…今回、この量で500w 100秒
黒胡椒…食べる直前に振りかけるのが👍
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