【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
コロナ禍の折、一層注意しなければならない
健康管理。
そのため、本日の逸品は？
健康維持に役立つ栄養成分がたくさん含まれて
いる大豆類を“お酒の肴”にアレンジレシピ。
（酒は百薬の長、ですからね）
【用意するもの】
・大豆（＆インゲン豆、えんどう豆）１袋
・麺つゆ 大さじ２杯
・わさび 小さじ1〜2杯
（わさび好きであればもう少し多めに❣️）
【作り方】
・大豆類一式をビニール袋に入れて
・麺つゆとわさびを投入
・全般的に馴染むよう揉み込んで
・袋の空気を抜いて冷蔵庫に保管
・最低でも半日放置
（2〜3時間だと“浅漬け”程度のテイストに）
完成❣️
…わさびの香りを楽しみつつ ( ^ ^ )/□
本日のお供：桜🌸の花びら使用
桜 DRAFT 
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