【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…2021年“１皿目”
新春にちなみ春を感じる逸品、作ってみました
【用意するもの】
・菜の花 適量
・帆立（刺身用） 適量
・ミニトマト 適量
・バター🧈 約20g程度
・塩胡椒 適量
・醤油 少々（香り付け）
【作り方】
・菜の花を適度な大きさにカット
・帆立、本日は二等分にカット
・ミニトマト、大きさにより1/2,1/4にカット
・フライパンにバターを溶かし帆立を投入、
ある程度炒めたら、菜の花とトマトを投入
（テイストの調整：黒胡椒追加など）
・仕上げに醤油を少々垂らし、一混ぜして
完成❣️
冬来りなば春遠からじ❣️
まだまだ寒い日が続きます。
今冬は特に体調管理をしっかりしなきゃ、ね
ワタクシの【男の料理】
今年も暫く続く予定ですので
よろしくお付き合い、ご指導ご鞭撻下さい。
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