【男の料理】男子厨房に入ろう
      Dan   Cyu ❣️



簡単レシピ…本日の逸品は?





【用意するもの】
キャベツ軍団
 キャベツ    1/4個
 かいわれ    1パック
(豆苗などグリーン系野菜も参戦アリです)
海苔の佃煮連合
 海苔の佃煮   大さじ1杯
 マヨネーズ   大さじ1杯
 醤油      小さじ1杯
・その他調味料一式
 ごま      適量
 刻み海苔    適量
(生姜、ニンニクなどお好みで投入もアリ)




【作り方】
キャベツ軍団
・キャベツを千切り、耐熱皿に入れレンチン
 (600w  2〜3分程度)
・レンチンキャベツの水気を取り、
 かいわれ等を混ぜる
海苔の佃煮連合
・海苔の佃煮、マヨネーズ、醤油を混ぜて



キャベツ軍団  🆚  海苔の佃煮連合
いざ、激突‼️



いや、お互いを融和させるため
・器に入れて、ごまと刻み海苔を振りかけて




完成❣️



本日のお供:雷電(らいでんかんぬき)
 閂…“かんぬき”を漢字で書くとこの漢字ですって
IPA… ビールの原材料の一つであるホップを
大量に使用してつくられるビール。
正式名称を「India Pale Ale(インディア・
ペールエール)」と言うそうです。






キャベツ軍団  🆚  海苔の佃煮連合
どちらも協業、補完し合い新たなテイスト
作り上げました。



ちよっと想像し難いテイストかも⁉️
サラダ🥗感覚で戴ける逸品、
もちろん🍺や🍶のアテになり得ます❣️
意外に美味しいので、是非お試し下さい。



東京食べ歩き

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