【男の料理】男子厨房に入ろう …ガレットのような、お好み焼きのような逸品

【男の料理】男子厨房に入ろう

　　　　　　Dan   Cyu ❣️

簡単レシピ…本日の逸品は？

ガレットかな？　それとも、お好み焼き？

【用意するもの】

・じゃがいも　　　　１個

・ツナ缶　　　　　　１缶

・乾燥小海老　　　　適量

・とろけるチーズ　　適量

・塩胡椒　　　　　　適量

・片栗粉　　　　　　適量

【作り方】

・じゃがいもを千切り、暫く水に晒す

・じゃがいも、ツナ缶、干し海老をボウルに

　入れ塩胡椒を振りかける

・更にチーズと片栗粉を投入

　　

・フライパンにオリーブオイルを入れ

　上記具材を投入

・片面が焼けたら裏返し

　蓋を被せて“焼き上がり”を待つ

完成❣️

香り付けのバジルを振りかけましたが

熱さで貧相な見映えに　　((((；ﾟДﾟ))))

そのまま食べる…ガレット感覚の逸品

ケチャップや中濃ソース…お好み焼きに近く

皆さまお好きなテイストでお楽しみ下さい。

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