【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
意外な組合せ、どんなテイストに仕上がる？
【用意するもの】
・ささみ 1〜2本
・ザーサイ 適量
・油揚げ １枚
・食べるラー油（味付け用）
【作り方】
・ささみに料理酒（小さじ1杯程度）をかけ
レンチン（600w 3分）
・その間に油揚げを魚焼きグリルで素焼き
・その間にザーサイを適度な大きさにカット
・この３点を混ぜ
・食べるラー油を塗し（お好みの量）
普通のラー油、ごま油など追加で風味⤴︎
（醤油を数滴垂らしても良いかと）
完成❣️（青ネギを振りかけてみました）
ザーサイの食感が“良い繋ぎ” 
🍺 🍶 のアテに充分なりますよ。
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