【男の料理】男子厨房に入ろう
（もしかしてお供えのおやつ目的？）
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品は？
初期の頃は“他愛もない”逸品ばかり。
皆さまの励まし、アドバイスのおかげで
段々「本格的 本格風」になってきた
ワタクシの料理。
本日は『和食』にチャレンジしてみます。
【用意するもの】
・牛肉小間切れ 200g
・焼き豆腐 1丁
・長ネギ 1/2本
・インゲン 5〜6本
・麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ１杯
・昆布茶（後から追加）小さじ１杯
…“切れてる焼とうふ”
こんな商品もあるんですね。
【作り方】
・長ネギ、インゲンを適当な長さにカット
・フライパンにサラダ油を適量、牛肉を
炒める
・豆腐、長ネギ、インゲンを投入し炒める
・水を100cc程度入れ、麺つゆ投入
（テイストを確認）
・コクが足りなかったので“昆布茶”投入して
完成❣️
本日の琥珀、もしかして
…肉豆腐より『ビール』に興味津々⁉️
本日のビール：レーベンブロイ
ドイツ🇩🇪ビール でございます。
Löwenbräu…ドイツ語『獅子🦁のビール』
獅子🦁と言えば
我が家の初代愛犬レオ 
ジャングル大帝レオに因んで命名。
…大きく勇敢に育って欲しいと思って。
結果、スクスク育ち、4.5kgまで❣️
そして、
琥珀…幼少の頃よりレオ兄ちゃんに“挨拶”を
欠かしません。
だから“獅子🦁”に反応したのかな？
【編集後記】
ちなみに、昨日は
琥珀…３回目の“うちの子”記念日
これからも温かくお見守りください。
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