【男の料理】男子厨房に入ろう
【作り方】 
完成❣️
殿堂入り まではいかないけど
Dan Cyu ❣️
簡単レシピ…本日の逸品
試作のつもりでしたが家族の評価が高く
今夏のレギュラーに❗️
【用意するもの】
・枝豆（茹でていません）の身を取り出す
（案外剥き難いので途中で挫折、皮付き品と一緒に
調理してみよう…試作品ですので臨機応変に）
・コチュジャン
・きざみニンニク
・輪切り唐辛子
…試作品ですので『少量』でトライ
皮付き品は塩でもみ洗いしています。
【構想】
夏場のキッチン、💦暑〜〜い💦から
（これがあるだけで結構効果あります）
枝豆を茹でずに調理する方法を模索！
Amazon ベストセラー１位
楽天市場：卓上扇風機で検索してください。
（当該商品に直接飛ばないみたいですので）
・フライパンにオリーブオイルとにんにくを
入れて着火（弱火）
・にんにくの香ばしい匂いがしてきたら
枝豆と輪切り唐辛子を投入
・弱火でじっくり炒めつつコチュジャン投入
完成❣️家内と息子に試食していただいたら
…思いの外、高評価！
ここで家内より
【ワンポイントアドバイス】
枝豆：レンチンしたらもっと簡単に❣️
我が家では枝豆やそら豆を食べる時、
お湯で茹でると『甘み・旨味・栄養』が水に
溶けてしまうので
【男の料理】焼きそら豆編 ☜ ポチッと ☟
もしくは
枝豆のにんにく(&粉チーズ)炒め ☜ ポチッと☟
今回の逸品、
コチュジャンのピリ辛が夏場の食欲減退時の
体力回復に効果ありそうです。
レギュラー入り…決定です❣️
【編集後記】
翌日、早速の要請（ご注文）戴きました。
今回はコーン🌽も追加バージョンで。
そして、お約束の！
琥珀ぅ〜 お仕事ですよ〜❣️
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