【男の料理】男子厨房に入ろう
      Dan   Cyu ❣️


簡単レシピ…本日は残ったカレーの活用
第2弾 イングリッシュマフィン!

ワタクシは元来「猫舌」でございます。
ですから焼きカレーの場合ハフハフが必至。
(熱くないと美味しくないのも事実ですが)



今回はそこまでハフハフしなくても良い逸品
作らせていただきます。



【用意するもの】
・余ったカレー(写真は自粛)
・イングリッシュマフィン
・とろけるチーズ
・うずらの卵




【作り方】
・マフィンの上方を側面からカット
・下部のマフィンの中身を取り出す
・底に穴が空かないよう注意しつつ「器」に
(お手てで押しつぶすのが簡単です)
(取り出したマフィン、つまみ食いしつつ)



「器」に残ったカレー、チーズを投入
「センター」にうずらの卵をセットして







・フタも一緒に魚焼きグリル
 (中火で5〜6分、時々、焦げ過ぎ確認を)






完成❣️
…右上: うずらの卵 モッツアレラチーズ



フタに具材を漬けながら食べるもヨシ。
おススメは本体をガブっと!



【編集後記】
この逸品を作らせていただいた時です。



東京食べ歩き

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