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ありがとうございます。
【男の料理】男子厨房に入ろう
Dan Cyu ❣️
簡単レシピご報告。
本日のテーマ：
やはりコレを作らなきゃ『漢』が廃る‼️
自家製ピザ 漸くお披露目することに
（密かにトライしていたんです）
【用意するもの】（基本、お好みの具材ご用意を）
・春巻きの皮（２枚）
・とろけるチーズ
・粉チーズ
・ロースハム
・しめじ
・ミニトマト
・カニカマ
・オリーブオイル
・アルミホイル
先程の具材を適量用意して
さぁ〜、いよいよ！
この作業過程を撮影した「自分主演」動画
…ご笑覧ください❣️
（音量にご注意を）
5・4・3・2・🎬
（粉チーズの出が良くないので強く振っています）
（生地全般に薄く塗す程度が良いですよ）
具材の敷き詰め完了図
…スライスチーズを追加してみました。
【作り方…手順＆ココにご注意】
・アルミホイルに春巻きの皮１枚を敷く
（ホイル：春巻きの皮より一回り大きめに）
・皮の上に粉チーズを適量かける
・更に春巻きの皮１枚を敷く
２枚目の皮にも粉チーズを適量かける
・具材を敷き詰める
・生地四辺が焦げやすいのでアルミホイルを
折込み四辺を保護（保護がないとすぐ焦げます）
・そのまま魚焼きグリルに入れる
（風味付けとしてオリーブオイル少し垂らす）
・弱火で５分前後、出来上がります。
焦げ付かないよう時々ご確認ください。
完成❣️
…クリスピー生地タイプのピザ
今までに、
春巻きの皮１枚で作ったり。
餃子の皮（継ぎ足し）でトライしたことも。
オリーブオイルが多くoilyな逸品になったり。
…結果、満足するレベルに至らず！
そして、やっと、家内と息子より 💮
冷めないうちに戴きまぁ〜す。
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