黄金週間…始まりましたね。
と言ってもワタクシ明日明後日はお仕事。
(去年はジュー連休を謳歌したのになぁ〜)
でも今年は新型コロナウイルスの輩が!
さて、勝手にシリーズ化しております
【男の料理】男子厨房に入るべし
本日の逸品…トマトジュースをコトコト❣️
【用意するもの】
・トマトジュース
・ウィンナーソーセージ
・とろけるチーズ
・ソーセージに 🔪で適当に切れ目を入れて
(本日 🔪 の出演、これにて終了)
・なるべく小さなお鍋にトマトジュースと
ソーセージを投入。
コトコト、コトコト、コトコト、コトコト
(お鍋を焦がさないように)↗︎
σ(^_^;)
(お鍋の右横、やらかしちゃいました)
実は、
トマトジュースを煮詰めると、
円やか&濃厚なトマト🍅ケチャップに変身!
そして
ソーセージと煮詰めたトマトジュース全てを
「アルミ箔」にお引っ越し。
・とろけるチーズ(今回は2枚)投入
ワタクシの料理恒例…『魚焼きグリル』へ
今回はフタ不要、チーズの溶け具合を確認
(ほんの1〜2分で)
今宵のパートナー…もぎたて🍋STRONG
特別出演:琥珀(出演料はオヤツ)
(数種類のテイストありますがダントツ)
(🍋だけ売り切れ…よくあるパターン)
それでは、冷めないうちに召し上がれ!
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