季節の変わり目、皆さまにはいかが
地下水を利用した涼やかな味を満喫しよう。
お過ごしでしょうか？
鹿児島滞在２日目（明日には帰京）。
本日は叔母さま方もご一緒に鹿児島発祥と
言われている逸品を堪能させて戴きます。
（元祖：全国津々浦々にあるみたい）
問題です！
記事タイトル「◯ーメン」に入る言葉は？
🍜…鹿児島とんこつラーメン！
コレも美味しいけど、不正解。 
谷山慈眼寺『ソーメン流し』 ☜ ポチッと 
（画像お借りしました）
当店：11月〜3月下旬は休業です。
ということで『食べ収め』も兼ねて⁈
残念ながら、
店内ペット同伴不可…琥珀は事務所お預け
桜島が噴火するようにそうめんが湧き出る
噴流式のそうめん流し器が特徴。
地下水を利用した涼やかな味を満喫しよう。
…ですって。
ソーメン以外にも
マスの塩焼き、鯉のあらい、鯉こく等が
楽しめますが家内的にはジャンボ餅❣️も
（大きさ：１枚上の写真、家内の右手参照）
（１個：一口大の大きさ、串２本の差し）
写真でも分かるように『大きくない』けど
ジャンボ❗️ なぜ？ 何故？
語源は「両棒」が転訛したものであると
考えられ、上級武士が刀を二本脇に差して
いた姿とされているが薩摩藩の武士の大半は
下級武士であり刀は一本脇に差すのがやっと
であり庶民が遠回しに皮肉り楽しんだとか。
一口くらいの大きさに焼き上がった餅を
とろみのついた砂糖醤油の甘いタレに
くぐらせる…みたらし団子みたいな感じ❣️
鹿児島のソウルフードですので当地に旅行の
際にはお試しください。
皆で所期の目的を達成、満足＊満足。
しかし、琥珀は満足していないよね。
…食後に遊歩道を散歩だ❗️
『ソーメン流し』… ご家庭でも楽しみたい？
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