5年ぶりの故郷へ!
…その前に『羽田空港*某蕎麦屋さん』
(東京食べ歩きブログですからね)
(次回以降はパスかな)
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ワタクシの故郷…鹿児島。
鹿児島といえば、やはり ラーメン 🍜
懐かしのお店もたくさんありますが
折角ですので、
最近の傾向(人気店)にトライしてみます。
鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店
ということで、
(中央の物体:揚げニンニクです)
(生にんにくも入れると一層美味しい⁈)
鹿児島ラーメンのお店の特徴的な存在
…大根のお漬物(べったらみたいなテイスト)
卓上に常設してあり小皿に取って戴く。
食べ放題でございます。
(話があちこちに飛んで申し訳ありません)
肝心のテイストは?
…今風の豚骨スープであり
チャーシューは正にトロットロ❣️
コレは人気があるのもわかります。
ご馳走さまでした。
(暫く『鹿児島編』続きます)
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