もぐれぴ＆ふりっぱーＴＶのレシピ提供で、年越しにぴったりなオープン蕎麦稲荷を作りました
是非、読者様も参考に作ってみてください
＜材料＞２人前
・市販の稲荷の皮 ６枚
・そば １人前
・めんつゆ 大さじ２
・天かす 大さじ１
＜トッピング お好みで＞
・錦糸卵・海老・きゅうり・ミニトマト・もみじおろし・かいわれ大根・チャービル・レモン・ラディッシュ・大葉など
＜作り方＞
① 沸騰したお湯にそばを入れて茹で、冷水でしめる。
② ボウルにそばを入れ、めんつゆ・天かすを入れて混ぜ合わせる。
③ 稲荷の皮にそばを詰め、トッピングして出来上がり。
＜コツ・ポイント＞
特にコツやポイントはないので、簡単に美味しく誰でも作れます！
トッピングはお好みで、紅ショウガやネギなどアレンジしてみてください。
～本日のおすすめ～
本日のみ、オープンそば稲荷ございます
その他、昨日賄いで食べた汁なし海老ジャージャー麺も提供可
昨日炊いた牛筋と根菜の煮込みもあります～
（牛筋・蓮根・里芋・牛蒡・大根・人参・こんにゃく）
甘辛でビールがすすむ味です
札幌市中央区南6条西3丁目6-31
ジョイフル酒肴小路3F301
定休日 日曜（予約可）
第二火曜
営業時間 １７：３０～２３：３０
【予約専用番号】コチラ↓
050-5870-2534
グルメサイト ヒトサラ掲載中↓
【URL】https://hitosara.com/0006131124/
011-596-0747