北海道産野菜で簡単おつまみ作りました
まずはらわんぶきの炒め煮。
ラワンぶきとは…
足寄町の螺湾（ラワン）地域に生息する山菜で、大人の背丈より高く成長して草丈約2ｍ以上・茎の直径が約10ｃｍにも大きくなるフキです。 太くて肉質も柔らかく、植物繊維が普通のフキより約3倍も豊富に含まれている食品です。（JAあしょろより）
子供の頃、よく採ったっけなー
田舎育ちだったので、裏の山にたくさんありました。
ふきなんて買うものじゃないと思ってたけど、今は買わないと手に入らなくて…
さっと湯がいて、包丁を使ってこんな感じに一周裂いて…
一気に筋を取るの。
これが気持ちいいー(笑)
よく子供の頃お手伝いしたもんです( ´艸｀)
シャキシャキが好きなので、硬めに仕上げてます。
鷹の爪を入れてピリッとね！
次は、アスパラベーコンとアスパラサラダ。
今年も産地直送で届きました～
とっても太くて柔らかい北湯沢産グリーンアスパラ。
とりあえず定番のアスパラベーコン串とマヨネーズつけて食べました♪
でも、個人的にはアスパラの玉子とじが好き♡
マイレシピのこれもオススメ！
味付け不要！しらすとアスパラの天麩羅
北海道産時しらず…と言いたいところですが、ノルウェー産生サーモンです(笑)
*北海道産野菜で簡単おつまみ*
次女が作ったおにぎりもあります。
最高のおつまみ出来上がりー♥(=´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♥
夏限定のチューハイ！
甘ーいね(笑)
子供達には…
夏の定番、ラムネ。
食卓テーブルで開けた次女。
工工工ｴｴｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｴｴ工工工
（ラムネ吹き出すの知らないのー？Σ(￣ロ￣lll) ｶﾞﾋﾞｰﾝ）
※必ず流し台や外で開けるように…(笑)
PS
いつもいいね、ありがとうございまーす(人´∀‘)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
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さ～てと、今日お仕事頑張って…
帰って来たら美味しいお酒いーっぱい飲むぞﾙﾝ♪ o(≧▽≦)o ﾙﾝ♪
素敵な花金を♡
では～また♪(*^ ・^)ノ⌒☆