南国風♪バナナ×胡桃のパウンドケーキ焼きました
（久しぶりにスイーツの更新でーす
）
バナナパウンドの為に、一本だけ熟して置いたバナナ。
久しぶりにバナナパウンド食べたくって(*´ڤ`*)
とーってもいい薄力粉を入手したので、使ってみました♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ───♪
お菓子作り好きな人には必見！
（キャロットすすきの店にて販売中～）
焼き菓子用粉「エクリチュール」（日清製粉）
フランス産小麦を100％使用し、パティシエのあくなき追求に応える、長年培った製粉技術を駆使して作り上げた焼き菓子用粉。
「口の中でほろほろと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦の風味」を再現することができます。
薄力粉なのに1ｋｇ410円と、強力粉並みの値段ですが、ビックリするくらいサラサラー！
ﾅﾝﾄｯ!!Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
ふるった粉みたいなきめ細かさで、絶対使ってみたら違いが分かると思います♪
マーガリン使用の基本のパウンド生地に、粗くつぶしたバナナ・ローストした胡桃を入れて型に流し、ロングココナッツを散らして170℃52分焼成。
マンゴーシロップを刷毛で塗り、冷蔵庫で半日寝かせて完成～♪
*南国風♪バナナ×胡桃のパウンドケーキ*
マーガリン使用とは思えない出来。
バナナ入りのせいか、薄力粉のお蔭か…
しっとりコクのあるパウンドケーキが焼けました♥（=´∀｀ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♥
ついでにパウンドケーキもういっちょ！
カシスマーブルパウンドケーキ。
（これはスーパーバイオレットを使用）
なぜか膨らまなかったー(。´Д⊂)
久しぶりに失敗(x_x；)ﾁｰﾝ
でも、お友達が作った美味しいカシスジャムなので、味はうまーい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ───♪
クリスマス仕様にラッピングしてみました(σ･∀･)σＹ〇!!
最近、子供たちのシフォンの反応が今一つなので…
パウンドケーキばっかり作ってます(ノ＞▽＜。)ノ））
（バター高いから、製菓用マーガリンで(笑)）
焼き菓子つながりで…
知り合いの方からいただいた、アントステラのクッキー(ノ≧∀)ﾉわぁ～い♪
ホロッとしたクッキーだったり、ザックザクやカリッカリのクッキーだったり、全ての食感が違うので、食べながら楽しめるんです((美^～^味))
私もこんなクッキー焼けるようになりたいなー❤
いつになるか分かりませんが、今度「エクリチュール」（日清製粉）で、クッキー焼いてみたいと思います(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ
今日から札幌は冷え込むらしく…
噂によると、雪が降ったら根雪になるそうな。ﾋｲｨｨｨ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
雪勘弁してぇ(/´Д｀)/Heeeeeeeelp!!!!!
体を温かくして過ごしてくださいね(っ´▽｀)っ))♡
素敵な一日を～
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆