茄子のボロネーゼとソーセージのゴルゴンゾーラパスタ作りました
~茄子のボロネーゼ~
会社の方にいただいたパスタソースを使って作りました。
≪新進アグリフーズ ボロニェーゼソース≫
(丸井今井で売ってるのかなー?バーコード見てビックリ!!!)
サンプル食べて、感想聞かせて欲しい~と言われたそうです…。
(ある意味、モニター(´゚艸゚)ププッ)
具(野菜)無しのスパゲッティはあんまり好きじゃないので、おうちにあった茄子としめじも加えてボリュームUP!
オリーブオイルで茄子としめじを炒めて軽く塩をし、ボウルに茹でたパスタ・具・温めたパスタソースを絡めるだけ♪
~ソーセージのゴルゴンゾーラパスタ~
こちらも同じ、新進アグリフーズから販売されているパスタソース。
≪新進アグリフーズ ゴルゴンゾーラソース≫
このパスタには、ソーセージ・玉ねぎを加えてコクUP!
オリーブオイルで玉ねぎとハーブソーセージを炒め、茹でたパスタ・具を温めたソースで絡め、チーズクルトン・ベーコンチップ・パセリ・粗挽き黒胡椒を散らして♪
~野菜たっぷり棒棒鶏サラダ~
リーフレタス・水菜・大根・人参・キュウリ・玉ねぎの上に茹でた鶏胸肉をのせ、胡麻ドレッシングをかけていただきました(♡´∀`♡)
グレープフルーツも♪
*パスタはソースが命!*
二つとも、本格的なレストランの味がしました~❤
ボロネーゼは、甘さを抑えたトマトソースで牛挽肉の存在感がすごくあって。
缶詰のような臭みはなく、ちゃんと計算された味でした。
そしてゴルゴンゾーラは、マイルドでチーズ臭さがやみつきになるような…。
ブルーチーズが大好きな人には、たまらない味だと思います(笑)
(私、あんまり得意じゃなくて"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`")
どうしても家で作ると家庭的な味になってしまうので、たまには市販のソースを食べるのもいいですね(b^-゜)
最後に…
最近の長男。
うんていが出来ることにビックリ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ
(私が小学生の頃、結構練習して出来るようになったけど…長男はすぐに出来たみたい。)
逆立ち歩きや側転、縄跳びも出来るようになり、体操教室習わせて良かったな~とつくづく思います。
小さいときの吸収力ってすごいですね~
私が今やったら、吸収するどころか怪我が絶えないわっヾ(≧∀≦)ノブハハッ!!!
体操教室へ行ってきまーすε=(/*~▽)/
素敵な花金を~♪
では…また♪(*^ ・^)ノ⌒☆