実家ご飯アップします～
これは昨日の晩ごはん(^_-)☆
ジンギスカンが無性に食べたくて～あと大好きな砂肝焼いて食べました(￣▽+￣*)
あとはカルビ・ウインナー・餃子・野菜など焼きました☆
エリンギはバターで焼いて塩コショウで味付け。
こういうシンプル料理が美味しいんですよね≧(´▽｀)≦
そして私流ジンギスカンの食べ方！
リーフレタスに塩コショウしたジンギスカン・エバラ具だくさんネギ塩味を乗せて巻いて食べたら～めっちゃうんまーいо(ж＞▽＜)ｙ ☆
このストロングの缶チューハイも美味しい(＾～＾)
(最近ハマってます(^-^)/)
食後には今年初のスイカ食べました！
1玉買ったから食べ放題～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
今年は出来がいいのかな？
すごく甘かったです(^q^)
(早速パンを乗せたトレーを使ってます♪)
そして今日のお昼ごはんは…
実家にある三段重を使って、冷蔵庫にあるものを詰めました
鯖のにんにく胡麻絡め玉子焼き卯の花サラダ漬け物二色のワカメお握り豚汁
鯖のにんにく胡麻絡めは、先ほどのエバラ具だくさんネギ塩味と白胡麻・お酒・醤油・砂糖の合わせ調味料を作り、塩鯖に胡椒・片栗粉をまぶしてバターとサラダ油で焼いてからタレを絡めました♪
玉子焼き～
私が焼いたのはコチラ↓
長女が一人で焼いたのはコチラ↓
ちょっと見栄えはあまり良くないですが、頑張って作りましたよ(b^-゜)
味付けから片付けまで一人でやりました(*^o^*)
私も小学3年生くらいから卵焼き焼いたんだったけ～。
懐かしいな。。。
卵焼きはコツを掴むまで何度も焼かなくちゃね～(^▽^;)
今日はこれから練習へ行ってきます(≡^∇^≡)
では…また(^-^)ノ~~
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