市販されてるキットでべこ餅作りました~
スーパーに行ったらこんなのが売ってて~
べこ餅なんて作る発想全くなかったけど、チャレンジ精神旺盛の私に『作って~!』と言ってるかのようで。。。
思わず買ってしまいましたv(^-^)v
作り方は至って簡単!
砂糖・黒糖を水で溶かし、粉と混ぜて耳たぶ程度の硬さにして、添付されてる専用葉型で型抜きする。
20分蒸して~
出来上がり☆
桜餅・柏餅・うぐいす餅・おはぎ…などなどお餅の種類はたくさんありますが、私はべこ餅が一番好き(≧▽≦)
黒糖の味と素朴な白い餅が絶妙にマッチしてて、あの歯ごたえもたまんないw
全部で22個出来たのですが、材料費は350円くらいしかかかってないので、一個16円くらい。
安いですよね~ヘ(゚∀゚*)ノ
大好きなべこ餅…たらふく食べて腹ふくれました(* ̄Oノ ̄*)
美味しかった~о(ж>▽<)y ☆
クッキーの次は和菓子。
みなさんはどちらが食べたいですか~?(σ・∀・)σ
では~また♪(*^ ・^)ノ⌒☆