焼き肉
心ときめく
甘美なひびき。。。
煙のにおい
焼ける音
いよいよ実食です
~太らない焼肉の食べ方 堪能編~
肉が焼ければ
後は堪能するだけです
が
ここでも油断は禁物です
罠はあらゆるところに
張り巡らされている物です
まず
1. 自慢の秘伝タレは無視
焼き肉のたれは
意外と高カロリーが多い
できれば塩ダレやレモン汁
でいただきましょう
レモン汁や食塩で食べれば
余分な塩分も控えれる上
しっかりと肉の旨味を感じます
いい肉である程オススメです
どうしてもタレで食べたい人は
タレ:塩・レモン=5:5
くらいで頂いて下さい
次に
2. 焼き肉ご飯は封印
焼き肉とご飯の相性は抜群!
分かりますとも
しかし
ご飯を食べる場合は
一杯をおツレ様と半分こ
さらに
サンチュでお肉と野菜と一緒に巻いて食べる
韓国スタイルでお願いします
韓国では
肉の倍の野菜を食べるそうです
理由は先の野菜と一緒
血糖値の急上昇防止です
さらにさらに
同じ炭水化物でも
冷麺で締めるよりも
こちらの食べ方がオススメです
最後に
3. ビールは一杯で我慢
乾杯はしょうがない
しかし
2杯 3杯、、、
と飲み続けると、、、
パンパンになります
思っている以上に
水分を摂ってしまうのが
アルコールの落とし穴
アルコールのカロリーも
油断大敵ですが
飲み過ぎによる
むくみにも要注意です
焼き肉ではどうしても
塩分を摂りすぎてしまうもの
濃度が高くなった細胞は
水分を吸収しむくみが発生します
乾杯の後は
ウーロン茶で我慢。。。
さてさて
いかがでしたでしょうか?
まさか3回に渡るとは
思ってませんでしたが
まとめてしまえば
自分のルールを守って
誘惑を管理することに尽きます
それができれば
焼き肉は我慢する必要ありません
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