三大栄養素
どれかが欠けてしまっても
偏って多くなってしまっても
どちらも
太る原因になります
重要なのは
このPFCバランスです
理想はこうです
■タンパク質■
タンパク質はカラダの素
カラダの構成成分として
合成と分解が繰り返されています
不足すると
カラダの維持ができなくなります
運動量を考慮して20％程度
■脂質■
エネルギー源
体内に貯蔵できますが
できすぎて問題
注意しないと摂り過ぎに。。。
なんとか25％以内に。。。
■糖質■
脳や筋肉の
速効性エネルギー
とくに
脳は糖質しか
エネルギーとして使えない
日本人の食事摂取基準では
50～70％が目標らしいです
一日のバランスで見ると
朝はカラダを
目覚めさせる時間
体温を上げ
活動を始めるにあたって
糖質・タンパク質を
多めに摂りたいところ
ごはん・みそ汁・納豆
パン・ハムエッグ・乳製品
などの組み合わせがベスト
昼は活動量が多いので
しっかり食べるとき
多少脂質が多くなっても
構いませんが
多すぎたときは
野菜もたくさん摂りましょう
ご飯のおかわりor大盛りも
糖質過剰なので要注意
夜は活動量が少なく
脂質も脂肪になりやすいので
糖質・タンパク質を中心に
バランスよく
また昼が肉なら
夜は魚や大豆メインで
バランスをとるのがベター
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