２月２９日、母の夜ご飯を作りに行く。母と買い物に行く。卵１パックとサラダ油、鶏もも肉を買う。
鶏もも肉を大量に買って冷凍する。
大根を使う。とりあえず、キッチンにある大根は、これを含めて３本。
大根を切る。そして酒大さじ２杯。ラップをしてレンチン７分。
７分経ったら、取り出し、鶏もも肉を入れ、めんつゆ大さじ３杯、ごま油小さじ２杯。レンチン７分。
レンチンしている時間に冷凍する準備が整った。冷凍保存袋に入れて冷凍する。
鶏大根のできあがり。
２月２９日、ビールタイム。おつまみは、サラダ。
次は、カニカマ。
ごちそうさま。
３月１日本日の買い物は、金時ニンジン、ほうれん草、卵３０個くらい。昨日１０個買ったばかりなのに。４０個くらい卵がある。
ウインナー２本切る。
ウインナーとにんじんを炒める。
レンチンしたカリフラワーを入れる。
レタスを入れる。
焼肉のたれをかける。
卵３個割る。
カリフラワーとウインナーの卵炒めのできあがり。