先日、市場へ行ったら

こんなものが安売りしていたので

ついつい手を伸ばしてしまいました

1170gで250円 安いかなあ

 

今日、業スー(業務スーパー)でも

現地風の容器に入ったスウィートチリソースが

118円で売ってた280ML

買わなかったけどね

 

何だか優しい味だったのでナンプラー(魚醬)や

唐辛子を追加して味を調えた

 

 

そんでタイ料理のヤムウンセンとか作ってみた

パクチーも たっぷり振りかけて完成

私、パクチーは結構好きかも

パクチーはカメムシ菜とか言われて苦手な人もいらっしゃるみたい

初めて覚えたタイ語が

マイサイパクチー(パクチーを入れるな!)

マイアウパクチー(パクチーは要らない)とかも多いらしいです

 

まあ自分で作ったから文句も言えない

甘からず、辛からず

美味からずといったところでしょうか

・・・お醤油かけちゃったりなんかしてね

 (醤油かけちゃ タイ料理ぢゃあ無いじゃん)

 

冷凍庫にはカー(タイの生姜)も入ってる

ちょっとトロピカル トムヤムクンに入れてます

 

ウチの三毛ちゃん

ちょっとおすまし顔

パスポート写真にしたいくらい

 

 

子猫ちゃんの頃

子猫ちゃんは可愛いが

猫は大人になった頃の方が

人との関係も出来て来て醍醐味が増しますなあ