昼は残り物ラーメン

今日の昼ごはん。

昨日の晩ごはんで残った中華炒め(豚肉、タケノコ、もやし、玉ねぎ、椎茸、ニンニク、人参)を、生中華麺を茹でて丸鶏スープの素と醤油と胡椒を入れたスープに入れたラーメンに、チンしてのっけただけの超簡単野菜炒めラーメン。

適当に作ったけど、割りと美味しい。

中華炒めと生麺を冷凍しておけば、いつでも食べられるので主婦には嬉しい。

でも、たまには外でランチがしたいものである。